본문 바로가기
728x90
반응형

전체 글125

[백종원 백패커2 요리] 카레가루를 볶아서 만드는 카레볶음밥 만들기 [백패커2 요리] 카레가루를 볶아서 만드는 카레볶음밥 만들기  최근 흑백요리사 프로그램으로 사람들이 요리에 조금 더 관심을 가지는 거 같습니다.그 외에도 편스토랑, 백패커 2 등 다양하게 많은데요.그래서인지 다양한 요리를 따라 할 수 있는 좋은 기회이기도 한 거 같습니다.😊 오늘은 백종원님이 출연 중인 백패커2에 나온 "카레볶음밥"을 만들어 보려고 합니다.카레가루를 기름에 볶으면 향이 풍부해진다고 합니다. 집에 있는 카레가루로 바로 만들어봤는데요. 바로 소개해드리겠습니다.👍[ 재료 ]계란 2개카레가루 3스푼밥 1공기버터 조금소금 조금 ※참고백패커2에서는 마늘 후레이크를 뿌려주는데 저는 생략했습니다.재료는 1인분 기준이니 참고하시길 바랍니다.  1인분 기준으로 계란을 넉넉하게 하기 위해 2개를 준비했습.. 2024. 10. 30.
맛도 건강도 잡는 초간단 아삭아삭 가지버섯덮밥 (굴소스 덮밥, 가지덮밥, 버섯덮밥) 맛도 건강도 잡는 초간단 아삭아삭 가지버섯덮밥(굴소스 덮밥, 가지덮밥, 버섯덮밥)  안녕하세요. 새댁이 입니다.😊여전히 야채, 채소 물가상승으로 반찬 만들어 먹기 어려운 거 같습니다.그래도 새송이 버섯, 가지 할인할 때 구매해 봤는데요.^^ 저는 가지의 물컹물컹한 식감을 싫어했었는데,어느 순간부터 가지볶음을 잘 먹고 있더라고요.😅 그래서 가지를 못 먹던 저도 먹게 된 "가지버섯덮밥"을 소개하고자 합니다.가지의 식감과 버섯의 식감이 잘 어울리고,굴소스로 맛을 내어 호불호가 없는 덮밥이랍니다. ※유튜브 레시피 영상을 참고해서 만들었습니다.[ 재 료 ]*1스푼 = 밥 숟가락 기준 가지 2개새송이버섯 1개팽이버섯 1개청양고추 1개다진 마늘 조금파 조금 진간장 2스푼굴소스 4스푼참기름 1스푼후추 조금통깨 ※ .. 2024. 10. 28.
시원 칼칼한 투다리 김치오뎅전골 밀키트 만들어보기 아침, 저녁에는 쌀쌀한 바람이 계속 되고 있어서 뜨끈한 국물이 먹고 싶더라고요. 이름만 들어봤던 투다리 김치오뎅전골이 1+1 행사하길래 구매해 봤습니다.어묵꼬치와 김치국물의 조화를 상상만 해도 먹음직스러운데요.투다리 김치오뎅전골 밀키트 바로 만들어보겠습니다.   투다리 김치오뎅전골 밀키트를 준비합니다.포장지 뒷면에는 조리방법이 적혀있습니다. 2인분 기준이나 양이 넉넉하지 않아서 어묵, 양파, 파 등 추가하셔도 좋습니다.어묵과 김치는 냉동상태이지만 해동하지 않고 바로 사용하면 됩니다.   밀키트를 뜯어서 구성을 보니 우동면1개, 어묵꼬치, 소스, 냉동김치가 들어있습니다.생각보다 어묵꼬치 양이 적어서 놀랬는데 필요시 어묵을 추가로 넣어주면 좋을 거 같습니다.  이제 조리를 바로 시작해 보겠습니다.냄비에 물 .. 2024. 10. 24.
[참치 레시피] 초간단 참치 비빔밥 만들기 (참치 비빔밥, 상추 비빔밥, 양푼이 비빔밥) [참치 레시피]초간단 참치 비빔밥 만들기 (참치 비빔밥, 상추 비빔밥, 양푼이 비빔밥)  안녕하세요, 새댁이 입니다.😊어제부터 비가 오기 시작하니 더 쌀쌀한 날씨가 된 거 같습니다.추운 날 감기 조심하시길 바랍니다. 오늘은 특별한 재료 없이 간단하지만 맛은 보장되는 "참치 비빔밥"을 만들어 보려고 합니다. 평소 비빔밥에 고추장, 참기름만 넣고 쓱쓱 비벼 먹었었는데요.오늘은 특별히 양념장을 만들어서 먹어보고자 합니다.양념장은 SNS레시피 참고해서 만들었습니다.👍[ 재 료 ]참치캔 1개상추 조금계란 1~2알 고추장 2스푼고춧가루 1.5스푼다진 마늘 조금알룰로스 1스푼참기름 2스푼통깨 조금 ※ 1.5~2인분 기준으로 작성했습니다.※ 깻잎, 양파가 있는 분은 추가하면 좋습니다.  맨 처음 양념장을 만들어 줍.. 2024. 10. 22.
[동파육 레시피] 흑백요리사 효과 콜라, 쌍화탕으로 동파육 만들기 [동파육 레시피]흑백요리사 효과 콜라, 쌍화탕으로 동파육 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊넷플릭스 흑백요리사 인기가 엄청나더라고요?밤 티라미수, 동파육 등등 다양한 메뉴들로도 인기를 얻고 있는 거 같습니다. 저도 HOT한 흑백요리사 메뉴를 따라 해보고자 합니다.^^SNS에서 콜라, 쌍화탕으로 초간단 동파육 레시피를 발견했거든요. 만드는 방법도 쉽고, 재료도 간단하니 바로 시작해 보겠습니다.👍[ 재 료 ]수육용 삼겹살 500g쌍화탕 1병콜라 500ml굴소스 2숟가락간장 2숟가락양파 1~2개통마늘  *월계수잎이 있다면 추가로 넣으면 좋습니다.*소스는 고기양에 따라 추가하시면 됩니다.  수육용 삼겹살을 4등분으로 썰어주었습니다.그리고 프라이팬에 기름을 넉넉히 두른 후, 고기를 올려줍니다. 기름에 튀기듯.. 2024. 10. 21.
[미니 핫도그] 찹쌀도넛믹스로 핫도그 만들어보기, 미니 핫도그, 소시지 핫도그 [미니 핫도그]찹쌀도넛믹스로 핫도그 만들어보기, 미니 핫도그, 소시지 핫도그  안녕하세요 새댁이 입니다.😄오랜만에 간식을 준비해봤습니다.이전에 찹쌀도넛믹스로 찹쌀도넛과 치즈볼을 만들어 봤었는데요.오늘은 소시지를 넣어서 핫도그로 만들어 먹으면 어떨까? 생각이 들었답니다. 그래서 미니 소시지를 준비해서 바로 핫도그를 만들어 봤습니다.설명서대로 만들면 되니 어렵지 않습니다.^^바로 시작해 보겠습니다.👍[ 재 료 ] 찹쌀도넛믹스 1개계란 1개물 75ml식용유 24ml (밥숟가락 4스푼)미니 소시지(굵은 소시지)  찹쌀도넛믹스 뒷면에는 필요한 재료와 만드는 방법이 적혀있습니다.설명서를 참고해서 만들었습니다.^^ 내용물을 확인해 보니 반죽믹스 2개와 토핑믹스 1개가 들어있었습니다.반죽믹스 2개 핫도그 10개 분.. 2024. 10. 17.
728x90
반응형

티스토리툴바