굴소스 파스타 만들기(청경채, 숙주, 양배추, 차돌박이, 파스타??)
05. 굴소스 파스타 만들기(청경채, 숙주, 양배추, 차돌박이, 파스타???) 안녕하세요!!! 겨울이 되니깐 따뜻한 국물이 계속 생각나네요 저만 그런 거 아니죠?? 하하😂 따뜻한 국물 중에서도 저는 샤브샤브를 좋아해요 그래서 집에서 만들어보면 좋겠다 싶어서 얼마 전에 만들어 먹었는데...!! (넘 맛있었어요😍) 청경채, 숙주, 차돌박이... 남는 재료가 많더라고요? 이걸로 뭘 해보면 좋을까 고민 끝에 "굴소스 파스타"를 만들자!!! 생각하게 되었답니다 지금 바로 보여드리도록 할게요! 굴소스 파스타는 굴소스를 이용한 파스타입니다 파스타면 청경채 양배추 숙주 양파 파 차돌박이 소금 굴소스 양파, 파, 차돌박이는 필수가 아니에요! 파스타 토핑은 자기가 좋아하는 재료를 넣어서 먹으면 좋지..
2023. 12. 22.
밥상 차리기(김치찌개, 부추전 + 부대찌개, 콜라수육)
02. 밥상 차리기(김치찌개, 부추전 + 부대찌개, 콜라수육) 결혼식, 신혼여행, 추석 등 정신없이 보내다 보니 벌써 12월이 되었네요 오늘은 요리초보지만 열심히 요리하려고 노력했던 날을 더듬으며 기록들을 남겨 보려 합니다 김 치 찌 개 1. 육수 준비 마침 밥을 해야 했는데 쌀뜨물로도 김치 찌개 끓일 수 있다길래 쌀뜨물을 준비했답니다 2. 돼지고기 넣기!! 돼지고기를 바로 넣고 불을 켜서 끓여줍니다 (저는 친정어머니가 준 찌개고기로 넣어봤어요) 3. 재료 손질 파, 양파, 고추, 팽이버섯, 새송이버섯, 묵은지 저는 버섯을 좋아해서 항상 버섯을 많이 준비해요! 김치찌개에 넣고 싶은 재료들을 미리미리 준비합니다 (묵은지도 미리 잘라서 준비해둬요!) 4. 완성된 김치찌개 5. 행복한 저녁 밥상 (비록 반찬은..
2023. 12. 11.