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콩나물을 활용한 "콩나물 잡채" 만들기 (콩나물,당면,버섯,잡채) 06. 콩나물을 활용한 "콩나물 잡채" 만들기 (콩나물, 당면, 버섯, 잡채) 안녕하세요 풋풋한 새댁입니다😊 한 해가 가고, 새로운 한해가 왔네요^^ 2024년에는 모두 행복하고 즐거운 한해가 되세요! 요즘 자취생들을 위해서 간단하게 만들 수 있는 요리들이 많더라구요? 그중에서도 "콩나물 잡채"가 눈에 띄었어요! 잡채 만들기 쉽지 않은데 간단해 보이더라구요 콩나물도 당면도 좋아하는 저는 바로 만들어 보았답니다!!!! Let's Go!! 콩나물 팽이버섯 양배추 당면 (저는 컵누들 당면으로 대체했어요..ㅎ) 다진마늘 1T 진간장 3T 굴소스 1T 설탕 2T 고춧가루 1T 1. 재료 손질하기(콩나물, 팽이버섯, 양배추) 콩나물과 팽이버섯을 깨끗하게 손질해 둡니다 저는 양배추도 준비했었어요! 양배추도 깨끗하게 .. 2024. 1. 2.
[다이어트/레시피] 컵누들 매콤한맛 활용 : 컵누들 떡볶이 (파스타, 토마토 소스) 두번째.  컵누들 떡볶이 (with 당면, 토마토 소스)   다이어트 하는 분들에게 추천해드린 컵누들 파스타!그 외에 컵누들 떡볶이도 알려드리려고 합니다😊글루텐프리 요리 책을 보니토마토 소스를 활용한 떡볶이가 있더라구요! 저는 이걸 참고해서 컵누들 떡볶이를 만들었어요만드는 방법 바로 알려드릴게요! 재료컵누들 매콤한맛 토마토 소스 페페로치노 양파 다진마늘청양고추 치즈 냉동새우 떡볶이 떡 1. 재료 손질 , 볶기   냉동새우와 떡은 따뜻한 물에 미리 해동하기!그래야지 요리할 때 편하더라구요아! 컵누들 당면은 따뜻한 물에 미리 불려두세요😊   양파와 고추는 미리 칼로 썰어둡니다그리고 프라이팬에 볶아 주면 되겠죠!   이렇게 프라이팬에 다진마늘과 양파를 볶아줍니다!  2. 소스 넣고 만들기  토마토 소스를 .. 2023. 12. 30.
[다이어트/레시피] 컵누들 매콤한맛 활용하기 "컵누들 파스타" 첫번째. 컵누들 파스타 다이어트 하는분들 컵누들 많이 드시죠? 저도 집에 컵누들 매콤한맛, 찜닭맛은 쟁겨두고 먹는데요^^ 색다르게 먹고싶어서 컵누들 파스타를 만들어 봤습니다 컵누들 매콤한맛 버섯 소시지 양파 우유 냉동새우 페페로치노 청양고추 재료 볶기 컵누들 당면은 따뜻한 물에 불려놓기! 그동안 양파, 버섯, 소시지는 볶아주기 (좋아하는 재료들을 넣고 볶아주세요) 우유를 부어주기 (컵누들 컵으로 1컵 정도) 컵누들 매콤한맛 스프도 넣어주기 (다 넣으면 짤수 있으니 조금씩 넣기!) 그후 냉동새우와 청양고추, 페페로치노도 넣었답니다😊 (매콤한걸 좋아하는 저는 청양고추 꼭 넣습니다!) 익혀둔 당면을 넣어주면 됩니다!! 벌써!! 완성 되어 가는 느낌이 오시죠?! 짜짠! 이쁜 그릇.. 2023. 12. 29.
겨울날 생각나는 찹쌀 호떡 만들기 (호떡 믹스, 호떡) " 겨울날 생각나는 찹쌀 호떡 만들기 (호떡 믹스, 호떡) " 안녕하세요!!! 메리 크리스마스입니다^^ 다들 크리스마스에는 뭐하면서 보내시나요? 저는 푹 쉬기로 했답니다 하하하... (남편과 각자 노는 중) 어제는 크리스마스이브였죠? 다들 뭐하셨어요?ㅋㅋㅋ 저는 호떡믹스로 호떡을 만들어 보았어요! (with 남편) 참.고.로 저는 호떡을 좋아하지는 않아요ㅋㅋ 있으면 먹지만 굳이 찾지는 않는데 얼마 전 마트에서 할인하는 걸 보고 만들어 먹어보자 싶어서 냉큼 집어 왔답니다 우당탕탕! 남편과 만든 호떡 만들기 바로 보여드릴게요!! 1. 호떡 만들기 준비 저는 "오뚜기 발효시간 0분 찹쌀 호떡 믹스"를 사용해 봤습니다 프라이팬으로 직접 구워야 하기에 전자레인지, 오븐, 에어프라이 사용은 어려워요! 상자 앞면은 .. 2023. 12. 25.
굴소스 파스타 만들기(청경채, 숙주, 양배추, 차돌박이, 파스타??) 05. 굴소스 파스타 만들기(청경채, 숙주, 양배추, 차돌박이, 파스타???) 안녕하세요!!! 겨울이 되니깐 따뜻한 국물이 계속 생각나네요 저만 그런 거 아니죠?? 하하😂 따뜻한 국물 중에서도 저는 샤브샤브를 좋아해요 그래서 집에서 만들어보면 좋겠다 싶어서 얼마 전에 만들어 먹었는데...!! (넘 맛있었어요😍) 청경채, 숙주, 차돌박이... 남는 재료가 많더라고요? 이걸로 뭘 해보면 좋을까 고민 끝에 "굴소스 파스타"를 만들자!!! 생각하게 되었답니다 지금 바로 보여드리도록 할게요! 굴소스 파스타는 굴소스를 이용한 파스타입니다 파스타면 청경채 양배추 숙주 양파 파 차돌박이 소금 굴소스 양파, 파, 차돌박이는 필수가 아니에요! 파스타 토핑은 자기가 좋아하는 재료를 넣어서 먹으면 좋지.. 2023. 12. 22.
떡볶이/꼬마 김밥 04. 떡볶이/꼬마 김밥 지난 주말부터 날씨가 너무 추워지네요 그래서 저도 몸살로 고생했답니다 하하..😅 눈 오는 곳도 있다던데 다들 감기 조심하세요 아! 다들 떡볶이 좋아하시나요? 저는 떡볶이를 정말 정말 좋아해서 지난주는 뚜렷한 레시피 없이 좋아하는 재료 넣어서 만들어 먹었답니다! 덤으로 참치 꼬마김밥도 만들었는데 바로 보여드릴게요!! 《재료 준비》 떡볶이 떡 소시지 양배추 파 새송이버섯 고추 카레가루 고추장 고추가루 진간장 1. 재료 손질 떡을 물에 불리기 (요즘은 꼭 물에 불리지 않더라고요? 저는 떡이 말랑해지길 바라며 물에 잠시 담가뒀어요) 넣고 싶은 만큼 양배추와 파를 준비하고 적당한 크기로 잘라줍니다! 버섯을 좋아해서 집에 남아있던 새송이 버섯 조금과 살짝 매콤한 맛을 내기 위해.. 2023. 12. 18.
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