밥상 차리기(김치찌개, 부추전 + 부대찌개, 콜라수육)
02. 밥상 차리기(김치찌개, 부추전 + 부대찌개, 콜라수육) 결혼식, 신혼여행, 추석 등 정신없이 보내다 보니 벌써 12월이 되었네요 오늘은 요리초보지만 열심히 요리하려고 노력했던 날을 더듬으며 기록들을 남겨 보려 합니다 김 치 찌 개 1. 육수 준비 마침 밥을 해야 했는데 쌀뜨물로도 김치 찌개 끓일 수 있다길래 쌀뜨물을 준비했답니다 2. 돼지고기 넣기!! 돼지고기를 바로 넣고 불을 켜서 끓여줍니다 (저는 친정어머니가 준 찌개고기로 넣어봤어요) 3. 재료 손질 파, 양파, 고추, 팽이버섯, 새송이버섯, 묵은지 저는 버섯을 좋아해서 항상 버섯을 많이 준비해요! 김치찌개에 넣고 싶은 재료들을 미리미리 준비합니다 (묵은지도 미리 잘라서 준비해둬요!) 4. 완성된 김치찌개 5. 행복한 저녁 밥상 (비록 반찬은..
2023. 12. 11.
