728x90 반응형 #밥상 차리기133 코인육수로 간단하고 맛있는 감자 계란국 만들기 안녕하세요. 새댁이입니다.😁오늘도 간단하고 쉬운 국 레시피를 가지고 왔는데요. 요즘 포슬포슬한 감자가 생각이 나더라고요.그래서 자극적이지 않은 감자계란국을 만들어봤습니다. 코인육수만 있다면 간단하게 만들 수 있으니레시피 바로 알려드리겠습니다.감자 2개달걀 2개양파 조금파 조금다진마늘 0.5스푼 코인육수 1개국간장 1스푼참치액젓 1스푼 후춧가루소금 감자 2개 껍질을 다 벗겨주고, 잘 익을 수 있게 토막 내줍니다.그리고 전분기가 빠질 수 있게 물에 5분 정도 담겨줍니다. 그리고 달걀 2개를 깨뜨리고 풀어줍니다.국에 간을 하기 때문에 달걀물에는 따로 간을 하지 않았습니다. 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓여줍니다.물이 끓으면 코인육수 1개를 넣고, 감자를 다 넣어줍니다. 양파 채 썰어서 조금 넣어주고,미리 풀.. 2025. 6. 28. 대패삼겹살로 맛있고 간단한 간장 불고기 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊이번에는 쉽고 간단하게 만들수 있는 대패삼겹살 간장 불고기를 가져왔습니다. 사실 소불고기가 먹고싶었는데, 빨리 익는 대패삼겹살로 만들어야겠다 싶더라고요.그냥 구워먹어도 맛있는 대패삼겹살이지만 살짝 양념을 더해봤습니다. 덮밥으로도 비빔밥으로도 같이 먹어도 좋은 대패삼겹살!간장 불고기 레시피 바로 알려드리겠습니다. 대패삼겹살 600g굴소스 3~4스푼진간장 3~4스푼물엿 2스푼(or 올리고당)설탕 2스푼 넓은 팬에 대패삼겹살을 넣고 구워줍니다.저는 팽이버섯 1송이를 추가했습니다.^^ 고기가 80%정도 익힐 때까지 구워줍니다.그리고 이제 양념을 넣어주면 됩니다. 굴소스 3~4스푼, 진간장 3~4스푼, 물엿 2스푼, 설탕 2스푼을 넣어줍니다.처음부터 많이 넣지말고 조금씩 넣으.. 2025. 6. 25. 돈나물 돌나물 부침개 전 간단하게 만들어 보기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊몇달전에 집에 돈나물(돌나물)이 생겼었답니다. 매번 먹는 비빔밥이 아닌 새로운 레시피가 없을까 찾아보니,돈나물로 부침개를 만들 수 있더라고요. 돈나물 부침개 만드는 방법이 정말 간단하니,바로 알려드리도록 하겠습니다.❤️ 돈나물부침가루(또는 튀김가루)물 * 부침가루 : 물 = 1 : 2 비율로 준비하면 됩니다. 원하는 양만큼 돈나물을 준비합니다.그리고 물로 깨끗하게 세척합니다. 부침가루를 4~5스푼 정도 넣었습니다.돈나물 양에 맞게 넣으시면 됩니다. 부침가루 2 : 물 1의 비율로 물을 조금씩 넣으면서 반죽을 만들어 줍니다.물과 부침가루를 잘 섞으면 반죽물이 완성됩니다. 저는 1~2장 정도 나올 수 있는 양으로 준비했으니 참고하세요.^^ 프라이팬에 기름을 충분히 두른 .. 2025. 6. 23. 남은 엽기떡볶이로 엽파게티, 짜장떡볶이 만들어 보기(짜장라면+엽기떡볶이) (짜장라면+엽기떡볶이) > 안녕하세요. 새댁이 입니다.🥰 오늘은 매콤 달콤한 떡볶이를 먹고 남은 떡볶이로 만들 수 있는 레시피를 들고 왔습니다.남은 엽기떡볶이에 짜장라면(짜파게티)을 넣으면 엽파게티라고 하더라고요?😅 엽기떡볶이가 아닌 다른 남은 떡볶이도 상관없습니다.남은 떡볶이에 짜장라면을 넣어 만든 짜장떡볶이 레시피를 바로 알려드리겠습니다. 남은 떡볶이와 짜장라면 1개를 준비합니다.그리고 물 380ml를 준비하면 됩니다. 넓은 팬에 물 380ml를 넣고 팔팔 끓여줍니다.물이 끓으면 면과 소스를 다 넣어줍니다. 짜장소스를 잘 풀어주고 면도 잘 풀어줍니다.그리고 남은 떡볶이를 다 넣어주면 됩니다. 파가 있는분은 추가로 파를 넣어주고,재료들과 잘 섞어주면 됩니다. 양념이 살짝 졸일때까지 놔두면 완.. 2025. 6. 20. 야채 가득 맛있고 간단한 소고기 필라프, 소고기 볶음밥 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.☺️ 오늘은 집에 남아있는 고기로 간단하게 만들 수 있는 필라프, 볶음밥을 소개하고자 합니다.양식집에서 볼수 있는 소고기 필라프!어른부터 아이까지 모두 다 좋아하는 맛이랍니다.😄 아삭아삭하게 씹히는 야채들과 쫄깃한 고기와의 만남!만드는 방법 바로 알려드리겠습니다.^^ 소고기파프리카 1개새송이버섯 1개애호박 조금당근 조금밥 2인분 굴소스 3스푼간장 2스푼돈까스 2스푼소금 조금후추 조금 *냉동실에 남은 야채를 넣어도 좋습니다.^^ 색감을 주기 위해 빨간, 노란 파프리카 반틈씩 준비했습니다.먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 아삭아삭한 식감을 위해 너무 잘게 썰지는 않았습니다.그리고 새송이버섯 1개도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 집에 남아 있는 소고기 안심을 준비했습니다.안심, 등.. 2025. 6. 4. 고기와 잘 어울리는 초간단 상추 겉절이 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊오늘은 고기와도 궁합이 좋고, 밥에 비벼 먹어도 좋은 상추겉절이를 준비했습니다. 매번 쌈싸먹던 상추를 색다르게 먹을 수 있는 방법이 바로 겉절이입니다.😁상추가 많이 남아있을때 겉절이 해놓으면 많이 먹을 수 있답니다.만드는 방법이 간단하니 바로 알려드리도록 하겠습니다.상추간장 2스푼고춧가루 2스푼다진마늘 1스푼액젓 1스푼설탕 1스푼깨 적당 상추는 원하는 만큼 준비합니다.양이 많으면 양념 양을 늘리면 되니 걱정 마세요.^^또, 겉절이는 금방 숨이 죽어서 양을 많이 해도 괜찮습니다. 상추를 깨끗하게 세척한 후에 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어줍니다.썰어둔 상추는 볼에 준비해 줍니다. 이제 양념을 만들어줄 차례입니다.간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 액젓 1.. 2025. 4. 17. 이전 1 2 3 4 ··· 23 다음 728x90 반응형
