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감자전 믹스로 쫄깃하고 바삭한 식감의 감자전 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊다들 감자 좋아하시나요? 감자는 혈압조절과 소화건강에 도움을 준다고 합니다. 저는 감자를 전으로 먹을때 채 썰어서 만들어 먹었거든요?^^감자를 갈아서 감자전으로 만들어 먹기도 하잖아요?노브랜드 감자전 믹스가 딱 갈아서 만든 감자전이라고 합니다.마라맛 감자전 믹스도 있었지만 기본 감자전 믹스를 구매했습니다. 이 감자전은 갈아서 만든 감자전과 같은 식감으로 떡처럼 쫄깃하면서도 겉은 바삭하더라고요.만드는 방법도 어렵지 않으니 바로 알려드리겠습니다.❤️ 감자전 믹스 앞면과 뒷면 입니다.200g으로 약 8~10장정도 나온다고 하는데요.10장~13장 정도 만들어진 거 같았습니다.^^2명에서 먹기에는 양이 충분하거나 조금 많더라고요.  포장 뒷면에는 조리방법이 적혀있습니다. 1. 감자전.. 2025. 1. 6.
몸을 따뜻하게 녹여줄 초간단 국시장국 어묵우동 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.🥰2025년 새로운 한해가 시작 되었네요.모든분들 새해 복 많이 받으시길 바랍니다.❤️ 날씨가 추울수록 따뜻한 국물이 생각나는데요.오늘은 분식과도 잘 어울리고, 초밥과도 잘 어울리는 우동을 준비했습니다."국시장국" 소스만 있다면 누구나 맛있는 우동을 만들 수 있으니 바로 알려드리겠습니다.^^-1인분 기준- 우동면사리 1개국시장국대파 조금어묵 조금 ※ 어묵, 대파 등 재료는 기호에 맞게 준비하시면 됩니다. 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓여줍니다.물이 끓었다면 우동 면사리를 넣어줍니다. 굳어버린 면사리를 떼어서 넣으면 면이 끊어질 수 있어서 통째로 넣었습니다. 그리고 "국시장국" 소스 5~6스푼 넣어줍니다.  그리고 미리 준비해 둔 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰고,파도 칼 또는 가위도 .. 2025. 1. 2.
식당에서 먹는 그 맛, 백종원 맛있는 닭볶음탕 레시피 안녕하세요. 새댁이 입니다.🥰집에서 요리하기 좋은 재료가 닭인 거 같습니다.❤️닭볶음탕, 찜닭 등 레시피만 보고 따라 한다면 식당에서 파는 것처럼 맛있게 만들 수 있는데요. 이번에는 백종원 요리비책에 나온 닭볶음탕 레시피로 만들어봤습니다.다양한 재료 없이도 닭과 양념재료만 있으면 충분히 맛있는 닭볶음탕이 되는데요.지금 바로 알려드리도록 하겠습니다.^^ 닭볶음탕용 닭대파 1/2대새송이버섯 1~2개양파 1개청양고추 조금다진마늘 1스푼 물 500ml고춧가루 2~3스푼진간장 144ml황설탕 3스푼후춧가루 조금  ※ 백종원 요리비책에서는 굵은 고춧가루 0.5스푼, 고운 고춧가루 1스푼을 사용합니다.※ 감자, 당근 등 야채가 있는분들은 추가하면 좋습니다.  팩에 포장된 닭을 뜯어주고, 깨끗한 물로 여러번 세척하면.. 2024. 12. 31.
gs25편의점 중식대가 이연복 매콤중화 볶음짬뽕 먹어보기 편의점 구경 갔다가 이연복 쉐프님의 "매콤중화 볶음짬뽕"을 보게 되었습니다.중식에서는 워낙 유명한 분이기에 궁금해서 바로 구매해봤답니다.궁금하신 분들을 위해서 내용물과 조리법까지 바로 알려드리겠습니다.^^ 볶음짬뽕 포장에 이연복 쉐프님 얼굴도 같이 있네요.^^포장을 뜯고 내용물을 꺼내보면 중화면, 건더기스프 1개, 짬뽕소스 1개, 불향유 1개 들어있습니다.  용기 옆면을 보면 조리방법이 적혀있습니다. 첫번째. 용기에 소스와 건더기 소스를 넣고 용기 안에 표시된 선까지 뜨거운 물을 부어줍니다.두번째. 소스를 잘 풀어주고 면을 넣어줍니다. 뚜껑을 살짝 닫은 후 전자레인지 2분30초 돌려줍니다.(1000w기준)세번째. 불향유를 넣고 잘 섞어줍니다.  용기 내부에 물 표시 선이 있는데 희미해서 잘 보이지는 않더.. 2024. 12. 29.
한입 간식거리 노브랜드 냉동 타코야끼 먹어보기 안녕하세요. 새댁이 입니다.☺️오랜만에 노브랜드를 구경하게 되었는데 새로운 상품들이 많더라고요.그중에서도 자주 먹던 타코야끼가 보여서 냉큼 집어왔습니다. 길거리 지나다니다보면 타코야끼 만들어서 파는 분들 종종 보았는데요.냉동 타코야끼로 간단하게 만들어 먹을수 있답니다.🥰 노브랜드 냉동 타코야끼 바로 소개해드리겠습니다.   타코야끼 포장 앞면을 보면 먹음직스러운 타코야끼 그림이 있네요.^^총 650g으로 타코야끼 빵은 600g 소스 50g으로 되어있습니다.   포장지 뒷면에는 조리방법 3가지가 적혀있습니다. 첫번째. 전자레인지 전용 용기에 담아 3~4분간 가열해줍니다.(1000w 기준으로 덜 익었다면 더 가열해 주면 됩니다.) 두번째. 프라이팬에 170도의 온도에서 3분 30초 ~ 4분간 튀겨줍니다. 세.. 2024. 12. 28.
남은 찜닭 활용하기, 묵은지 찜닭 볶음밥 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.☺️오늘은 집에서 시켜 먹은 찜닭이 남았을 때 먹기 좋은 볶음밥을 소개하고자 합니다.찜닭을 시켜먹고 배불러서 남길 때가 있잖아요?이럴 때 남은 양념들로 간단하게 한 끼 식사를 만들 수 있습니다. 남은 양념과 재료들로 밥과 볶으면 완성인데요.정말 쉽지만 간단하게 볶음밥 만드는 과정을 보여드리도록 하겠습니다. 먹고 남은 찜닭 어떤거든 볶음밥으로 만들 수 있는데요.최근에 "묵은지 찜닭"을 먹어보았는데, 묵은지가 있다보니 김치찜 먹는 기분도 들었습니다. 남은 찜닭을 준비해줍니다. 굳어있는 찜닭을 프라이팬에 그대로 부어줍니다.그리고 가위로 잘게 내용물을 잘라줍니다. 프라이팬에 따로 기름을 두르지 않아도 됩니다.타지 않도록 약불, 중약불로 해주시면 됩니다. 그다음 살짝 데워진 찜닭에 밥을.. 2024. 12. 25.
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