728x90 반응형 전체 글167 [미나리요리] 아삭아삭 씹히는 식감의 미나리 참치 비빔밥 레시피 [미나리요리] 아삭아삭 씹히는 식감의 미나리 참치 비빔밥 레시피 안녕하세요. 새댁이 입니다.^^오늘도 미나리요리를 가지고 왔는데요.~아삭아삭한 식감의 그대로 느낄 수 있는 생미나리 참치비빔밥입니다. 아삭한 미나리와 고소한 참치의 만남!맛있을 수밖에 없는 조화랍니다.☺️ 간단한 한 끼로 정말 좋은 미나리 참치 비빔밥 레시피 알려드리겠습니다. 생미나리참치캔계란 1알초고추장 또는 고추장참기름 미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.그리고 물에 식초 2~3스푼을 넣고 미나리를 담가줍니다.몇 분 담근 후에 깨끗한 물로 세척해 주면 됩니다. 세척 후에 썰어도 상관없습니다.^^ 비빔밥을 할 볼에 밥을 준비합니다.저는 2인분 양으로 준비했습니다. 그리고 썰어준 미나리의 물기를 최대한 제거 후에 볼에 넣어줍니다. 참치.. 2025. 3. 5. [미나리요리] 따뜻한 국물의 등촌 미나리 샤브샤브 레시피 [미나리요리] 따뜻한 국물의 등촌 미나리 샤브샤브 레시피 안녕하세요. 새댁이 입니다.☺️오늘도 미나리로 활용할수 있는 요리를 들고 왔습니다.미나리 무침, 미나리 전 등 다양하게 해보고 있는데요.국물을 좋아하는 분들에게 추천하는 '미나리 샤브샤브'입니다. 미나리와 국물이 잘 어우러져 맛있는 샤브샤브 인데요.양념장만 따로 만들어서 등촌 샤브샤브로도 만들 수 있습니다.만드는 방법은 정말 간단하니 바로 알려드리도록 하겠습니다. >샤브샤브용 고기미나리새송이버섯팽이버섯떡국떡 조금숙주두부 국시장국맛소금※재료는 기호대로 바꾸시면 됩니다.^^고춧가루 3스푼고추장 1.5스푼된장 1스푼국간장 1.5스푼간 마늘 2스푼 샤브샤브 재료들을 손질해 줍니다.숙주, 팽이버섯, 새송이버섯을 깨끗하게 세척합니다.새송이 버섯은 먹기 좋게 .. 2025. 2. 28. [미나리 요리] 튀김가루로 만든 바삭한 미나리 전 레시피 [미나리 요리] 튀김가루로 만든 바삭한 미나리 전 레시피 안녕하세요. 새댁이 입니다.☺️오늘은 향긋한 미나리로 바삭한 미나리 전 레시피를 가지고 왔습니다.미나리로 할수 있는 요리들을 해보고 있는데요.^^튀김가루만으로 간단하게 미나리 전을 만들 수 있답니다. 바삭하면서도 향긋한 향의 미나리 전, 바로 알려드리겠습니다.미나리 한줌튀김가루 3~4스푼물 ※ 새우, 보리새우 등 추가해도 좋습니다.^^ 제일 먼저 미나리를 깨끗하게 세척해 줍니다.식초물에 3~4분 정도 담근 다음 깨끗한 물로 한 번 더 헹궈줍니다.그리고 적당한 크기로 썰어줍니다. 그다음에 볼에 반죽을 만들어 줍니다.튀김가루 3~4스푼과, 물도 동일한 양만큼 넣어줍니다.튀김가루:물 = 1:1 비율이면 좋다고 합니다.^^ 그리고 미나리와 반죽물이 잘.. 2025. 2. 27. [미나리 요리] 향긋한 제철 미나리 무침 만들기 [미나리 요리] 향긋한 제철 미나리 무침 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊오늘은 지금 제철인 미나리 요리를 해보려고 합니다. 싱싱한 미나리로 할수 있는 요리들이 많잖아요.~그중에서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 미나리 무침을 준비해 봤습니다. 미나리의 향긋한 향과 아삭한 식감이 잘 어울리는 미나리 무침!양념소스는 다른 레시피 참고했습니다. 미나리고춧가루 2스푼설탕 1스푼식초 1~2스푼간장 2스푼액젓 1스푼다진마늘 1스푼깨소금 1스푼 미나리를 깨끗하게 세척해 줍니다.물에 담근 후 식초를 넣어서 3~4분 정도 담가줍니다.그리고 한번 더 헹궈줍니다. 무침용이기에 먹기 좋은 크기로 작게 썰어서 볼에 넣어줍니다. 이제 양념을 만들 차례입니다.고춧가루 2스푼, 간장 2스푼, 액젓 1스푼을 넣습니다. 식초 .. 2025. 2. 25. 동전육수로 간단한 국물요리, 시원한 김치어묵콩나물국 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😁아직까지는 날씨가 쌀쌀한거 같습니다.이런 날일수록 몸을 녹여줄 따뜻할 국물이 생각나시죠?^^ 누구나 좋아할 김치, 어묵, 콩나물로 간단한 김치어묵콩나물국을 만들어봤습니다.이전에 김치콩나물국을 만들어봤었는데요.어묵을 추가하면 어떨까 해서 만들어봤습니다. 동전육수가 있다면 정말 간단하게 만들 수 있으니 바로 소개하겠습니다.김치콩나물어묵파 조금 동전육수 2알고춧가루 1~3스푼다진마늘 1스푼맛소금 조금 국에 들어가는 재료를 손질해 줍니다. 콩나물 1봉지를 뜯은 후 깨끗하게 세척해 줍니다.그리고 김치도 넣고 싶은 만큼 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 어묵 한입 크기로 먹을 수 있게 썰어줍니다. 냄비에 물 5~6컵(종이컵 기준) 정도 넣어줍니다. 요리 중 물이 부족하면 물을 추가하.. 2025. 2. 24. 콕콕콕 라면볶이와 삼각김밥의 조합! 솔직한 리뷰 후기 안녕하세요. 새댁이 입니다.^^오늘은 정말 간단하게 한끼를 먹을수 있는 편의점 라면과 삼김 리뷰를 하려고 합니다. 남편이 자주 해먹는 조합인데요.라면볶이와 참치마요 삼각김밥을 비벼서 같이 먹는 레시피 입니다. 간단한 한끼로 배부르게 먹을수 있는데요.바로 보여드리겠습니다. 라면볶이 컵라면 모습입니다.뚜껑 부분에는 끓는물 기준으로 전자레인지 조리시 3분 30초, 전자레인지 사용하지 않고 조리시 4분이라고 적혀 있습니다.^^ 옆쪽에는 조리방법이 적혀있는데요.뚜껑을 전부 제거후, 면 위에 건더기 스프를 부어줍니다.끓는물 180ml를 조리물선까지 부어줍니다.전자레인지에 3분 30초~4분 돌려줍니다.다 돌려진 후에 액체스프를 넣으면 된다고 합니다. 이제 이 조리법 순서에 맞게 만들어 보겠습니다. 라면 뚜껑을 제.. 2025. 2. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 28 다음 728x90 반응형
