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전자레인지로 초간단 순두부 계란찜 만들기 부드러운 순두부 계란찜 전자레인지로 초간단 순두부 계란찜 만들기 부드러운 순두부 계란찜  오늘은 부드럽고 몽글몽글한 순두부 계란찜을 소개하고자 합니다.두부는 단백질이 풍부해 다이어트 하는분들도 자주 찾는 재료인데요.순두부와 계란의 만남은 더욱 부드러움을 느낄수 있습니다. 무엇보다 전자레인지로 만들기 때문에 간단하게 만들 수 있답니다.😊전자레인지만 있다면 누구나 만들수 있는 순두부계란찜 시작하겠습니다.순두부 1봉계란 3알 소금 조금후추 조금참치액 0.5스푼물 120ml참기름 1스푼통깨 조금 * 육수, 새우젓이 없어서 집에 있는 재료들로만 간단하게 만들었습니다.  전자레인지용 찜기를 준비해줍니다.그리고 찜기 안에 계란 3알을 깨뜨려 넣어줍니다.   계란 풀기와 액젓 넣기 순서는 상관없습니다.저는 계란을 풀어주기 전에 액젓 0.5.. 2024. 11. 15.
빼빼로데이 다이소 초코릿으로 프레즐빼빼로 만들어보기, 귀여운 프레즐 빼빼로 만들기 귀여운 프레즐 빼빼로 만들기 >  11월 11일이 빼빼로데이 였죠^^SNS영상을 봤는데 프레즐로 귀여운 빼빼로를 만들더라고요.프레즐의 짠맛과 초코의 단맛이 어울리면 어떤 맛일지 궁금하더라고요.병아리 모양, 곰돌이 모양이 정말 귀여워서 만들어보기로 했습니다. 자녀들과 연인과 함께 만들어도 재밌을 빼빼로 만들기바로 소개해드리겠습니다.😊프레즐레몬초콜릿다크초콜릿데코펜(흰색, 분홍색, 주황색, 초코색)짤주머니종이호일 * 다이소에 프레즐이 없어서 편의점 초콜릿프레즐 구매했습니다.  평평한 곳에 종이호일을 깔아줍니다.그 위에 프레즐을 올려줍니다. 프레즐 위에 초코를 올려줄거기 때문에 평평한 곳에 프레즐을 올려두어야 합니다.   짤주머니에 레몬 초코를 넣어주고 집게로 집어줍니다.초코가 녹는 동안 짤주머니 안으로 물이.. 2024. 11. 14.
백패커2 백종원 버섯튀김 레시피, 보리새우 넣은 버섯튀김 만들어보기 백패커2 백종원님이 나오는 프로그램을 보던 중 버섯튀김, 고기쌈튀김 만드는 걸 보았습니다.버섯튀김과 고기쌈튀김은 어떤 맛일지 궁금해졌습니다. 만드는 과정은 어렵지 않지만 보리새우가 있어야 하더라고요.^^레시피를 그대로 따라 해보고 싶어서 보리새우를 구매 후 만들어봤습니다. 보리새우의 짭짤한 맛과 버섯의 식감이 잘 어울려지는 튀김 소개해드리겠습니다.새송이버섯표고버섯느타리버섯 보리새우 50g튀김가루 100g물 적당히 ※ 재료는 4인분 기준입니다.※ 방송에서는 위 3가지 버섯을 사용하는데 저는 팽이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯을 사용했습니다. 3가지 종류의 버섯을 깨끗하게 세척 후 잘게, 얇게 썰어줍니다.그리고 반죽하기 좋은 믹싱볼에 버섯을 옮겨줍니다.   버섯이 담긴 믹싱볼에 보리새우를 넣어줍니다.보리새우를.. 2024. 11. 13.
편스토랑 류수영 무생채 만드는법, 보쌈 무생채 레시피 편스토랑 류수영 무생채 만드는 법, 보쌈 무생채 레시피 김장철이 되니 김장을 하는 분도 많은데 저는 무를 얻게되어서 무생채를 만들게 되었답니다.무 하면은 무생채가 제일 먼저 떠올라서 레시피를 찾던 중.어남선생 류수영의 보쌈 무생채 레시피를 발견했습니다. 54321 양념비율만 잘 알면은 쉽게 만들 수 있더라고요.집에 있는 양념들을 활용해서 만드니 어렵지 않게 만들 수 있을 겁니다.류수영 무생채 레시피 바로 소개하겠습니다.무 반 개 또는 작은 무 1개대파 반대 설탕 4스푼소금 0.5스푼 고춧가루 5스푼식초 3스푼간장 2스푼액젓 1스푼 * 계량 = 밥숟가락 기준  무껍질을 그대로 사용할 거니 일회용 수세미로 깨끗하게 세척해 줍니다.그리고 적당한 두께로 썰어줍니다. 너무 얇지도 두껍지도 않게 중간크기로 썰어준다.. 2024. 11. 12.
사골육수로 얼큰하고 시원한 버섯만두전골 만들기 (버섯, 만두, 사골육수) 사골육수로 얼큰하고 시원한 버섯만두전골 만들기 (버섯, 만두, 사골육수) 오늘은 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 버섯만두전골을 준비했습니다.만두의 식감과 버섯의 쫄깃함 그리고 얼큰한 국물의 조화아침, 저녁으로 쌀쌀해졌는데 따뜻한 국물로 몸을 녹이는 것도 좋은 거 같습니다.❤️ 냉장고 털이 할 때도 좋은 버섯만두전골!집에 남아있는 만두, 버섯, 야채 등으로 간단하게 만드는 방법 바로 알려드리겠습니다.만두버섯양배추 또는 알배추양파파애호박시판 사골육수 1~2팩 * 만두, 버섯, 야채 재료들은 취향대로 준비하면 됩니다.* 집에 남아있는 재료들로 만들었다는 점 참고해 주세요. 고춧가루 3스푼고추장 1스푼간장 2스푼된장 0.5스푼설탕 1스푼다진 마늘 1스푼후추 조금물 50ml * 1스푼 = 밥숟가락 기준 모둠버섯 구매 .. 2024. 11. 11.
소고기 한우 등심 스테이크 맛있게 굽기, 집에서 등심 스테이크 굽기 소고기 한우 등심 스테이크 맛있게 굽기, 집에서 등심 스테이크 굽기 11월 되면서 행사가 많아진 거 같습니다.쓱데이로 이마트 한우 50% 행사할 때 이마트 가서 등심을 구매해봤습니다.^^ 외식하지 않아도 집에서 분위기 있게 등심 스테이크 해 먹자! 하고 과감하게 구매했답니다.집에서도 맛있는 스테이크 먹을 수 있는 방법 알려드리겠습니다.👍등심 올리브유후추 조금소금 조금버터 조금야채는 취향대로 준비  스테이크용 고기를 준비합니다.제일 먼저는 고기의 핏물을 제거해줘야 합니다.키친타월로 고기의 앞, 뒤 핏물을 잘 제거해줍니다.  핏줄 제거한 고기에 밑간을 해줄 겁니다.고기 앞, 뒷면에 후추와 소금을 적당히 뿌려줍니다.그리고 올리브유를 발라줍니다.  프라이팬에 올리브유를 충분히 두른 후 예열해 줍니다.예열이 되.. 2024. 11. 10.
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