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라이스페이퍼로 간단하게 칠리 팽이버섯말이 만들기 안녕하세요, 새댁이 입니다.😊오늘은 간단한 반찬이나 술안주로도 좋은 라이스페이퍼 칠리 팽이버섯말이를 소개하려고 합니다.라이스페이퍼로 할수 있는 요리들이 많은데요.그중에서 아삭아삭한 식감의 팽이버섯으로 팽이버섯말이를 만드는데새콤달콤한 칠리소스를 만들어서 양념해줍니다. 맵지 않아서 아이들도 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 라이스페이퍼 칠리 팽이버섯말이 바로 알려드리겠습니다.팽이버섯 라이스페이퍼식용유고추장 1/2스푼설탕 1/2스푼케찹 1스푼다진 마늘 1스푼물 50ml * 1~2인 기준으로 양념의 비율에 맞게만 하면 됩니다. 준비한 팽이버섯을 깨끗하게 세척한 다음 손으로 500원 동전크기의 굵기 정도로 찢어줍니다.그리고 따뜻한 물을 준비해서 라이스페이퍼를 담가서 말랑해질 수 있도록 해줍니다.   라이스페이퍼 위.. 2024. 12. 14.
초간단 다이어트 요리 양배추 참치 덮밥 레시피 안녕하세요. 새댁이입니다.🥰오늘은 다이어트에도 건강에도 좋은 양배추 참치 덮밥을 준비했습니다. 양배추는 식이섬유가 많아 위와 장에 좋다는 거 알고 있으시죠?참치도 고단백질 저칼로리입니다.양배추와 참치는 다이어트 하는분들이 많이 찾으실 거 같아요.👍 적은양으로 포만감도 느낄수 있는 양배추 참치덮밥 바로 소개하겠습니다.* 2인분 기준 양배추 1/4개참치 1캔(작은캔은 2캔 정도)계란 2알굴소스 1.5~2스푼참기름 2스푼통깨 조금 ※ 그외에 선호하는 야채들을 준비해도 좋습니다. 사용할 만큼의 양배추를 채 썰어줍니다.그리고 물에 여러 번 세척해 줍니다.세척 후에는 물기를 없애주면 좋습니다.   프라이팬에 식용유를 2~3스푼 정도 둘려줍니다.그리고 물기를 제거한 양배추를 전부 넣습니다. 양배추 색이 살짝 변할.. 2024. 12. 13.
흑백요리사 이모카세 두부찌개 집밥 두부요리 레시피 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊요즘도 요리 프로그램이 많은데 제일 재밌게 봤던 프로그램이 흑백요리사 랍니다.흑백요리사 내용 중 두부요리를 계속 만들어야 했던 게 있는데요.그중에서 가장 간단하면서도 맛있는 이모카세님의 두부찌개가 있습니다. 추운 날씨게 따뜻한 두부찌개가 정말 잘 어울리는데요.재료도 간단하고, 만드는 방법도 간단하지만 맛이 보장된 두부찌개바로 알려드리도록 하겠습니다.^^ 두부 1모물 300ml대파 1/2대다진 마늘 1스푼청양고추 조금 고추장 1스푼고춧가루 1스푼참치액 1스푼 들기름 1스푼후추 톡톡  ※ 쪽파가 있는 분은 추가해 주세요.  먼저 재료(파, 두부, 청양고추) 손질해 줍니다.파 1/2대를 깨끗하게 세척 후 총총 썰어주면 됩니다. 그리고 두부는 길게 적당한 굵기로 썰어줍니다.그다음 .. 2024. 12. 12.
간단한 한끼식사 참치마요 덮밥과 불닭볶음탕면 먹어보기 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊평소 라면을 좋아하지 않는데 간단하게 먹기 위해 컵라면을 몇 개 구비해 둡니다.얼마 전에는 불닭 종류별로 컵라면을 구매했어서 불닭라면만 열심히 먹고 있네요.😂 불닭과 함께 햇반 참치마용 덮밥을 먹어보았습니다.간단한 한 끼로 어떤지 바로 알려드리겠습니다. 참치마요 덮밥 옆 부분에는 전자레인지 조리방법과 끓는 물 조리방법이 적혀있습니다.순서대로 만드시면 됩니다.  참치마요덮밥의 비닐을 벗겨내면 맨 위에 햇반이 있고,컵 안에 구성품들이 있습니다. 컵 속에 들어있는 거 하나하나 꺼내보니 참치, 마요소스, 김자반이 들어있었습니다.  햇반의 비닐 일부분만 벗겨내고 전자레인지에 돌려줍니다.700w는 2분, 1000w는 1분 30초 돌려줍니다. 그리고 고소한 참치는 포장을 뜯지 않고 1.. 2024. 12. 11.
집에서도 토마토소스와 불닭소스로 불닭로제찜닭 만들기 안녕하세요.새댁이 입니다.☺️요즘 감기 걸리기 쉬운 날씨인데 건강 조심하시길 바랍니다. 집에 있던 닭정육을 보고 어떤걸 만들까 고민하다가 로제찜닭 레시피를 보게되었습니다.간단하게 만들수 있어서 따라해보았는데 제 입에는 느끼하더라고요?그래서 불닭소스를 넣어서 불닭로제찜닭으로 변경했답니다.👍 불닭소스의 매콤한이 살짝 느껴지지만 많이 맵지 않아서 누구나 먹을수 있습니다.맛이 보장되어있는 불닭로제찜닭 바로 소개하겠습니다.닭정육 또는 닭 한마리양파 1개버섯 1개당면 토마토 소스(시판용) 5~6스푼고추장 1스푼생크림 또는 우유 150~200ml불닭소스 5~6스푼 소금 조금후추 조금 페퍼로치노(생략가능) 찜닭 재료로 넣을 버섯과 양파를 준비합니다.감자가 있는분은 감자를 넣어도 좋습니다. 버섯과 양파를 깨끗하게 세척.. 2024. 12. 10.
건강한 다이어트 참치 두부 알배추말이 알배추만두 만들기 안녕하세요. 새댁이 입니다.^^요즘 자주 보이는 알배추!  알배추로 겉절이도 해 먹고, 샤브샤브, 배추된장국 등 다양한 음식을 만들 수 있는데요. 이번에는 건강에도 좋고, 다이어트에도 도움 되는 참치 두부 알배추 말이를 해보려고 합니다.알배추 만두라고도 하더라고요.배추의 아삭아삭한 씹히는 식감과 부드러운 속재료를 함께 느낄 수 있는 알배추 말이 바로 소개하겠습니다. 알배추 잎 10장두부 1모참치 작은 캔 1개소금 두 꼬집달걀 2알대파 1/2대  진간장 4스푼다진 마늘 1스푼식초 1스푼알룰로스 1스푼고춧가루 1/2스푼 알배추 잎 10장을 깨끗하게 세척해 줍니다.   그리고 전자레인지용 찜기 또는 그릇에 잎을 넣어주고 전자레인지 5분 정도 돌려줍니다.전자레인지용 찜기가 없다면 전자레인지 사용가능한 그릇에 알.. 2024. 12. 9.
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