[디저트/레시피] 모닝빵으로 소금빵 만들기 (모닝빵 활용, 소금모닝빵)

 

 

 

[디저트/레시피] 모닝빵으로 소금빵 만들기 (모닝빵 활용, 소금모닝빵)

 

소금모닝빵

 

 

소금빵은 버터를 베이스로 한 빵 위에 소금을 뿌린 빵으로,

일본에서 쓰이는 이름 그대로 시오빵이라고도 합니다.

 

처음 소금빵을 알게 되었을 때는 빵에 소금을? 왜 먹는 걸까?라는 생각도 해봤습니다.

막상 먹어보니 소금의 짤짤한 맛과 빵이 잘 어울리더라고요.^^

그 후로는 소금빵을 굉장히 좋아한답니다.

 

그러나 1개당 2,000원~3,000원 정도 가격이라 자주 사 먹기는 어려운데요.~

마침, 모닝빵으로 소금빵을 만들 수 있다는 것을 알게 되어 만들어 보았습니다.

 

모닝빵을 활용한 소금빵 레시피 알려드리겠습니다.😊

 

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[ 재료 ]

 

모닝빵

버터

굵은소금

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모닝빵을 3~4개 정도 준비 해줍니다.

만들고 싶은 개수만큼 준비하시면 되겠죠.?^^

그리고 모닝빵 옆부분을 가로로 칼집을 내줍니다.

 

빵 밑 부분에도 +모양으로 칼집을 내주면,

버터가 흘러내려 더 바삭해진다고 합니다.

 

 

 

모닝빵 위에 발라줄 때 사용할 버터를 녹여줄 겁니다.

 

저는 냉동해둔 버터를 사용했는데,

버터를 미리 손질해서 냉동보관 하면 편리합니다.

 

냉동 버터가 아닌 분들은 얇게 슬라이스 해주고,

1숟가락 정도 되는 양을 전자레인지에 30초 데워줍니다.

 

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녹인 버터를 발라주기 전에, 모닝빵에 칼집 낸 곳에 버터를 넣어줍니다.

그 후에 녹인 버터를 실리콘 붓을 사용해서 골고루 펴 발라 줍니다.

실리콘 붓이 없다면 티 스푼으로 발라줘도 됩니다.

 

버터만 발랐을 뿐인데 더 먹음직스러워지는 거 같네요.^^

그리고 모닝빵 위에 굵은소금을 조금 올려주면 됩니다.

 

 

 

 

에어프라이기 180도 7~10분 구워 주면 완성됩니다.

 

저는 LG 오브제 광파오븐으로 에어프라이기 180도 10분 구워주었는데 윗부분이 살짝 탔더라고요.

에어프라이기 사양에 따라 시간과 온도 조절을 꼭 해주시길 바랍니다.

 

탄게 아쉬워서 7분으로 맞춘 후에 한번 더 만들어 보았답니다.

 

 

 

집에 있는 앙금팥으로 앙버터 소금빵도 만들어보았습니다.😊

소금빵과 앙버터소금빵 두 가지 다 만들 수 있어서 1석 2조네요.^^

 

 

 

완성한 소금모닝빵과 커피 한잔 어떠신가요?

저는 커피머신으로 내린 커피와 소금모닝빵을 같이 먹어봤습니다.

마치 카페에 온 거 같은 기분이 드네요.~☺️

 

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👍👍👍

 

"모닝빵으로 소금빵 만들기"

 

재료가 간단하다.

만드는 법도 간단하다.

만드는 시간도 짧다.

소금빵 맛과 똑같다.

남는 모닝빵을 활용하기 좋다.

 

 

흔히 알고 있는 소금빵과 똑같은 맛이었습니다.

모닝빵으로 샌드위치, 피자빵, 모카번 등 만들 수 있지만,

소금빵이 생각날 때는 직접 만들어 보셔도 좋을 거 같습니다.😊

 

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오늘도 글을 읽어주셔서

감사합니다.

즐거운 하루 보내세요.

❤️❤️❤️

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