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#밥상 차리기

[김치볶음밥 레시피] 'SNS 구남친 김볶밥' 뒤늦게 따라 만들어보기 (구남친 김치볶음밥)

by 스트로베리스내 2024. 5. 31.
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[김치볶음밥 레시피]
'SNS 구남친 김볶밥' 뒤늦게 따라 만들어보기 (구남친 김치볶음밥)

구남친김치볶음밥
구남친 김치볶음밥

 

 

요즘 SNS에 핫한 레시피들이 많습니다.

한참 핫했던 '구남친 김볶밥'을 이제야 알게 되었는데요.~😅

구 남친, 전 남친이 해주던 레시피라는 의미인 거 같습니다.

 

김치볶음밥이 간단하면서도 맛있는 기본 요리이기에 따라 만들어 봤습니다.

구남친 김볶밥은 어떤 특별한 맛이 있는지 바로 시작해 보겠습니다.

 


[ 재 료 ]

 

김치

설탕 1스푼

진간장 1스푼

마요네즈 1스푼

고춧가루 1스푼

대파 조금

+ 햄을 좋아해서 스팸 추가했습니다.

 

*계량 - 큰 숟가락 기준입니다.

 

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김치볶음밥의 메인 재료인 김치를 준비합니다.

1~2인분 기준으로 1/3 또는 반포기 정도 준비했습니다.

 

김치 좋아하는 분은 많이 준비해도 괜찮습니다.😊

묵은지, 신 김치인 경우에는 살짝 헹궈줘도 좋습니다.👍

 

김치를 칼 또는 가위로 잘게 잘라주시면 됩니다.

 

 

구남친김치볶음밥_양념만들기구남친김치볶음밥_김치와양념

 

 

잘라둔 김치 위에 양념을 넣어 줄 차례입니다.

설탕 1스푼, 진간장 1스푼, 마요네즈 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣어줍니다.

김치와 양념이 잘 섞일 수 있게 버무려 줍니다.

 

 

구남친김치볶음밥_햄

 

 

기존 레시피에는 없지만 햄을 좋아해서 스팸을 추가했습니다.

기름을 제거하기 위해 뜨거운 물에 한번 데쳐줍니다.

그리고 먹기 좋게 작은 크기로 썰어줍니다.

 

 

구남친김치볶음밥_햄볶아주기

 

 

이제 재료준비가 끝났으니 본격적으로 만들어보겠습니다.

 

프라이팬에 버터 1큰술 또는 식용유를 둘러줍니다.

그리고 잘라둔 햄을 넣고 어느 정도 익을때까지 구워줍니다.

 

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구남친김치볶음밥_김치볶아주기구남친김치볶음밥-밥,옥수수콘넣기

 

 

햄이 어느정도 익었다면 양념된 김치도 프라이팬에 넣어줍니다.

그리고 김치 수분이 날아갈 때까지 볶아줍니다.(약 1~2분 정도)

 

80% 정도 볶아주었다면 밥과 옥수수콘을 같이 넣어줍니다.

그리고 햄과 김치양념이 잘 섞이게 볶아줍니다.

 

 

구남친김치볶음밥-완성

 

 

다 볶아주면 완성입니다.

저는 김가루 조금과 참기름 1스푼 둘러주었습니다.

 

보기만 해도 먹음직스럽고 군침 돌지 않나요?^^

옥수수콘의 톡톡 씹히는 맛도 있어서 맵지 않고 살짝 단맛이 나는 거 같습니다.

 

양념 비율에 따라서 자극적이거나 싱거울 수 있으니 간을 보면서 추가하는 것도 좋을 거 같습니다.

 


👍👍👍

 

 

레시피가 간단하다.

재료도 간단하다.

재료 손질 후 볶아주기만 하면 된다.

요리하기 귀찮을 때 하기 좋다.

 

아이들도 좋아할 맛이다.

어른들도 좋아할 맛이다.

김치 요리는 맛없을 수 없다.

 


 

오늘도 글을 읽어주셔서 감사합니다.

행복한 하루 보내시길 바랍니다.

 

❤️❤️❤️

 

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