간단하고 쉬운 파프리카 계란말이 달걀말이 만들기

간단하고 쉬운 파프리카 계란말이 달걀말이 만들기

 

 

계란만 있다면 간단하게 만들 수 있는 계란말이를 준비해봤습니다.

집에 남아 있는 파프리카를 사용했는데 파프리카 냄새가 강하지도 않고 씹히는 식감도 좋았습니다.

선호하는 야채들로 만들 수 있는 계란말이 소개하겠습니다.

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< 재 료 >

계란 4알

소금 조금

후추 조금

파프리카 1개

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계란 4알을 깨뜨려서 그릇에 넣습니다.

그리고 파프리카를 작게 총총 썰어줍니다.

 

 

액젓으로 간을 해주기도 하는데 간단하게 소금 조금과 후추 톡톡 넣습니다.

그러면 벌써 준비는 끝났습니다.^^

 

 

 

프라이팬에 기름을 두르고 예열해 줍니다.

어느 정도 예열이 되었다면 계란물을 다 넣어줍니다.

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계란이 타지 않도록 약불 또는 중 약불에서 익혀주면 됩니다.

계란물 윗부분이 어느 정도 익었을 때 끝에 부분을 살살 말아주면 됩니다.

 

그리고 앞 뒤로 충분히 익혀주면 됩니다.

자주 뒤집으면 모양이 망가질 수 있으니 조심하시길 바랍니다.

 

 

충분히 익었다면 그릇에 옮긴 후 드시면 됩니다.😊

 

계란물에 어떤 재료를 넣냐에 따라 식감도 맛도 달라지는데요.

파프리카의 아삭아삭한 식감이 살아있고,

약간의 간을 하면 파프리카의 향도 강하지 않기 때문에 누구나 먹을 수 있습니다.

간단하게 먹을수 있는 파프리카 계란말이 추천드립니다.👍