728x90 반응형 오징어 요리2 오징어와 삼겹살의 조화, 백종원 오삼불고기 황금 레시피 안녕하세요. 새댁이 입니다.😁삼겹살만 먹어도 맛있는데 2배로 맛있게 먹을수 있는 오삼불고기를 소개하려고 합니다.쫄깃한 오징어와 막 구워도 맛있는 삼겹살, 많이 맵지도 않고, 많이 달지도 않은 백종원 레시피로 만들어봤습니다. 쌈으로 싸먹어도 좋고, 덮밥으로 먹어도 좋은 오징어삼겹살불고기!바로 알려드리겠습니다.❤️오징어 1마리삼겹살 약2~3줄양파 1개청양고추 1개대파 1/2대통마늘 15개 진간장 3스푼고춧가루 2.5스푼고추장 0.5스푼설탕 1.5스푼맛술 3스푼 다진마늘 0.5스푼참기름 1스푼통깨 조금 ※ 저는 맛술, 야채 재료들 몇 개 제외하고 만들었습니다.^^ 제일 먼저 재료 손질을 해줍니다.저는 손질된 오징어를 사용했습니다. 오징어 손질이 필요한 분은 오징어 다리는 빨판을 제거하고, 긴 다리는 반으로 .. 2025. 1. 8. 편스토랑 류수영 오징어 볶음 레시피 (오징어 볶음 만들기) 편스토랑 류수영 오징어 볶음 레시피 (오징어 볶음 만들기) 해물 중에서도 쉽게 접할 수 있는 게 오징어가 아닐까 생각이 듭니다.^^ 오징어는 연체동물로 머리, 몸통, 다리로 되어 있습니다. 삶아 먹기, 구워 먹기 그리고 생으로도 먹을 수 있습니다. 참고로 먹는 방법이 다양하지만 효능은 동일하다고 합니다. 특히, 많은 구리가 함유되어 있어 빈혈개선에 좋고, 타우린이 들어있어 피로 회복에도 좋다고 합니다. 오징어로 할 수 있는 요리가 다양하지만, 오늘은 매콤한 "오징어 볶음"을 준비해 봤습니다. 편스토랑 류수영 레시피로 바로 알려드리겠습니다.😄 [ 재료 ] 오징어 1마리(1마리~2마리 정도) 대파 양파 양배추 청양고추 마늘 애호박 당근 새송이버섯 고춧가루 3스푼 설탕 3스푼 고추장 1스푼 간장 4스푼 참기름.. 2024. 4. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
