728x90 반응형 덮밥 레시피2 든든한 한끼 메뉴 성시경 항정살 덮밥 간장소스양념 안녕하세요. 새댁이 입니다.😁요즘 저는 냉장고 털이 중인데요.집에 있는 재료들로 할수 있는 다양한 요리들을 만들어 보려고 합니다. 이번에는 항정살 덮밥을 준비해 봤습니다.^^항정살로 구워 먹거나, 수육으로 해먹기도 했는데요.레시피를 찾다 보니 간장소스로 간단하게 만드는 양배추 덮밥이 있더라고요. 성시경 님의 항정살 덮밥 레시피를 참고해서 만들어봤습니다.아삭한 식감의 양배추와 부드러운 항정살의 만남! 바로 알려드리겠습니다.*2인분 기준 항정살양배추 조금달걀 2알밥 소금 조금후춧가루 조금맛술 1스푼 간장 2스푼맛술 또는 청주 2스푼설탕 2스푼다진 마늘 2스푼 ※레시피에 파채가 들어가는데 저는 생략했습니다.^^취향에 따라 양파, 대파 등 넣어도 좋습니다. 먼저는 양배추를 얇게 또는 원하는 굵기로 채 썰어줍니.. 2025. 2. 20. 맛도 건강도 잡는 초간단 아삭아삭 가지버섯덮밥 (굴소스 덮밥, 가지덮밥, 버섯덮밥) 맛도 건강도 잡는 초간단 아삭아삭 가지버섯덮밥(굴소스 덮밥, 가지덮밥, 버섯덮밥) 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊여전히 야채, 채소 물가상승으로 반찬 만들어 먹기 어려운 거 같습니다.그래도 새송이 버섯, 가지 할인할 때 구매해 봤는데요.^^ 저는 가지의 물컹물컹한 식감을 싫어했었는데,어느 순간부터 가지볶음을 잘 먹고 있더라고요.😅 그래서 가지를 못 먹던 저도 먹게 된 "가지버섯덮밥"을 소개하고자 합니다.가지의 식감과 버섯의 식감이 잘 어울리고,굴소스로 맛을 내어 호불호가 없는 덮밥이랍니다. ※유튜브 레시피 영상을 참고해서 만들었습니다.[ 재 료 ]*1스푼 = 밥 숟가락 기준 가지 2개새송이버섯 1개팽이버섯 1개청양고추 1개다진 마늘 조금파 조금 진간장 2스푼굴소스 4스푼참기름 1스푼후추 조금통깨 ※ .. 2024. 10. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
