728x90 반응형 나물 무침1 간단하고 쉬운데 맛있는 시금치 나물 무침 백종원 레시피 안녕하세요. 새댁이 입니다.😊겨울 하면 떠오르는 식재료는 바로 시금치 아닐까요?^^ 시금치는 철분이 풍부해서 빈혈에도 좋고, 눈 건강에도 좋고, 칼로리도 낮다고 합니다.그래서 시금치 나물을 만들어 보았는데요.친정 어머니의 레시피와 백종원님 레시피를 참고해서 만들었습니다.❤️ 고소하면서도 살짝 짭짤해서 비빔밥으로 먹기 딱 좋은 시금치 나물바로 알려드리겠습니다.시금치꽃소금 0.5스푼다진마늘 1스푼국간장 2스푼참기름 2스푼깨소금 1~2스푼 주 재료인 시금치를 준비합니다.시금치 뿌리를 잘라내고 노란 잎은 떼줍니다. 흙이 묻어있는 경우 물에 여러번 헹궈줘야 합니다. 깨끗하게 세척해줍니다.^^ 이제 시금치를 데쳐 줄 차례입니다.냄비에 물을 넣고 꽃소금 0.5스푼을 넣고 팔팔 끓여줍니다. 물이 끓으면 깨끗하게.. 2025. 1. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형