728x90 반응형 콩나물 무침1 [반찬 만들기] 백종원 레시피 콩나물 무침, 간장 양파볶음 [반찬 만들기] 백종원 레시피 콩나물 무침, 간장 양파볶음 오늘은 어떤 반찬을 만들까 고민하던 중에 마침! 양파가 많이 남아있던게 생각이 났습니다. 양파로 뭘 만들어 볼까? 고민하던 중 어머니가 해주시던 간장양파볶음이 생각나서 바로 만들어 보았답니다^^ 그리고 밥에 비벼먹기에 좋은 간단한 콩나물 무침! 백종원 레시피대로 만들어봤는데요 바로 소개해드리도록 하겠습니다^^ 참고로 양파는 산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 콩나물에 함유된 아스파라긴산은 해독작용을 해준다고 합니다. [ 콩나물 무침 재료 ] 콩나물 당근 대파(또는 쪽파) 고춧가루 2큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 진간장 1큰술 소금 조금 깨소금 조금 1. 재료 준비 콩나물은 흐르는 물에 여러 번 씻어 줍니다. 그 후 체에 밭쳐.. 2024. 1. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형
