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잡채2

[잡채 레시피] 쉽고 간단하게 만들수 있는 잡채 레시피 [잡채 레시피]쉽고 간단하게 만들 수 있는 잡채 레시피   잡채는 당근, 양파, 고기 등 기름으로 볶은 뒤 삶은 당면을 간장양념으로 같이 볶는 음식입니다.보통 잔칫상, 생일상에서 볼 수 있는 음식이죠?^^ 간단해 보이지만 다양한 재료 손질과 당면이 퍼지지 않게 잘 삶아야 하기에생각보다 쉽지는 않습니다.😄 오늘은 요리를 알지 못하는 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피를 준비했으니따라 해 보시길 바랍니다.🥰 [ 재 료 ]당면어묵파프리카 2개당근 1개 물 100ml간장 4스푼굴소스 2스푼다진 마늘 1스푼설탕 1.5스푼후추 조금참기름 1스푼 *계량 = 밥 숟가락 기준    제일 먼저 당면을 물에 불려줘야 합니다.먹을 양만큼의 당면을 준비하고 따뜻한 물 또는 미지근한 물에 30분 정도 불려줍니다.  .. 2024. 9. 4.
콩나물을 활용한 "콩나물 잡채" 만들기 (콩나물,당면,버섯,잡채) 06. 콩나물을 활용한 "콩나물 잡채" 만들기 (콩나물, 당면, 버섯, 잡채) 안녕하세요 풋풋한 새댁입니다😊 한 해가 가고, 새로운 한해가 왔네요^^ 2024년에는 모두 행복하고 즐거운 한해가 되세요! 요즘 자취생들을 위해서 간단하게 만들 수 있는 요리들이 많더라구요? 그중에서도 "콩나물 잡채"가 눈에 띄었어요! 잡채 만들기 쉽지 않은데 간단해 보이더라구요 콩나물도 당면도 좋아하는 저는 바로 만들어 보았답니다!!!! Let's Go!! 콩나물 팽이버섯 양배추 당면 (저는 컵누들 당면으로 대체했어요..ㅎ) 다진마늘 1T 진간장 3T 굴소스 1T 설탕 2T 고춧가루 1T 1. 재료 손질하기(콩나물, 팽이버섯, 양배추) 콩나물과 팽이버섯을 깨끗하게 손질해 둡니다 저는 양배추도 준비했었어요! 양배추도 깨끗하게 .. 2024. 1. 2.
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