728x90 반응형 반찬 만들기2 초간단 두부 요리 흑백요리사 급식대가 두부조림 만들기 초간단 두부 요리 흑백요리사 급식대가 두부조림 만들기 며칠 전 장영란 님의 유튜브에 흑백요리사 "급식대가"님이 나오셨는데요.가성비 생활반찬 4종류를 알려주셨습니다.^^그중에서도 정말 간단하지만 맛있는 두부조림을 봤는데요. 집에 두부가 남아 있어서 고민중이었는데 급식대가님의 레시피로 바로 두부조림 해봤습니다.재료도 간단한데 만드는 시간까지 짧으니 반찬 만들기 참 쉽더라고요.급식대가님의 두부조림 바로 알려드리겠습니다. 두부 1모감자전분 1~2스푼 (또는 부침가루) 진간장 2~3스푼침치액젓 1스푼미림 1스푼설탕 1.5스푼물엿 1스푼다진마늘 조금후추 톡톡 * 저는 미림은 없어서 생략했고, 물엿대신 올리고당 조금 추가했습니다. 두부 1모를 꺼내고 깍둑썰기를 해줍니다.그리고 전분을 준비해줍니다.감자전분이 없는 .. 2024. 11. 23. [반찬 만들기] 아이들도 좋아하는 간단하고 맛있는 어묵숙주볶음 [반찬 만들기] 아이들도 좋아하는 간단하고 맛있는 "어묵숙주볶음" 숙주나물에 대해서 잘 알고 있으신가요?😊 저는 쌀국수를 먹으면서 숙주나물에 대해서 알게 되었답니다. 한국인들은 숙주나물보다 콩나물이 익숙할텐데요, 콩나물 반찬 또는 국으로도 자주 먹습니다. 숙주나물은 비타민K가 풍부하여 뼈건강에 좋아 골다공증 예방에 좋고, 철분이 들어있어 빈혈 예방에도 좋다고 합니다. 또, 저칼로리 식품으로 체중 감량에 도움이 되기 때문에 다이어트하고 있는 분들도 자주 먹습니다. 숙주나물을 활용한 음식들이 많은데요, 그 중에서도 어묵숙주볶음을 만들어 보려고 합니다. 어른들도 아이들도 맛있게 먹을수 있는 어묵숙주볶음 바로 보여드리겠습니다.^^ [ 재료 ] 어묵 숙주 파 양파 청양고추 [ 양념 재료 ] 다진 마늘 굴소스 2스.. 2024. 2. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
